15 这个男人很大方
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陶大为一直想不通，为什么那晚白小祺说他没礼貌，他想去问问看似恋爱经验丰富的刘吉，又怕被嘲笑，为此他还到百度问答里去问，还真有人回答——当男人请女生到家里坐坐，很容易被理解为包藏色心，图谋不轨，不是渣男就是流氓，女生感觉到不被尊重和冒犯。
天啊！竟然是这样？怪不得上次他邀请一个相亲对象来家里看电影，被对方拉黑了，这些女人真麻烦。
知道了这些，陶大为就趁着出来接水喝时找机会跟白小祺解释。
“小祺，我昨天说请你去家里吃火锅，我不是那个意思，没有别的意思，我的意思，我，我没意思。”他语无伦次，前言不搭后语，沮丧极了。
白小祺知道陶大为是老实人，哪里真的会跟他计较，被他窘迫的样子逗笑了：“我知道你的意思。好了，不用解释了。”
他如释重负地擦了擦汗，端着水杯往自己的工位走，心里还在打鼓，她真的知道他的意思了吗？
这天白小祺下班回到家，发现爸爸妈妈都不在，家里冰锅冷灶，她正要给妈妈打电话过去，手机就收到了微信，原来，爸妈一大早突然心血来潮，想来一场说走就走的旅行，打包了行李一大早就出发了，此刻，已经在海南睡海风晒太阳了。
白小祺发了一条语音过去，夸张地“哇”了一声，“哭”了起来，控诉道：“我还是你们亲生的吗？”
“乖！你是我和你妈亲生的，回去给你买大龙虾。”爸爸在电话那头坏笑。
“我吃什么啊？”她才不吃父母这碗狗粮。
“宝贝儿，你已经是个成熟的大人了，要学着自己做饭了。”妈妈温柔又残忍地说。
冰箱里空空如也，只剩下两个西红柿，一个土豆，橱柜里还有半袋面粉，想起去年做过的一次黑暗料理，她叹着气关上了冰箱。
接下来的几天里，白小祺回到家靠点外卖和煮速冻饺子度日，周末，她如孤魂野鬼一般来到某大超市去采购，她太想吃炒菜了，太想吃红烧肉了，她决定无论如何也要自己做一顿饭。
她来到了蔬菜区，决定先挑选一些番茄，做一道番茄炒蛋，然后再买一些肉，做青椒肉丝，她觉得这两道菜比较简单。买肉的时候，档口里的师傅很热情地问：“你需要点什么？”
“我买肉。”
那师傅笑了：“我知道你买肉，我问你买什么肉？”
“你这里是猪肉啊，我买猪肉啊！”
师傅哭笑不得，用手里的剔骨刀敲了敲档口每一种肉旁的名称，白小祺睁大眼睛瞅了瞅——咦！梅花肉是什么？前排是指的排骨吗？后臀她知道，顾名思义，屁股上的肉呗！那要买哪一种呢？她犯了难。
这是白小祺第一次在公司以外的地方单独遇见陶大为。他推着自己的购物车，主动向她打招呼：“白小祺，你也来买菜啊？”
她正犯愁呢，一回头看到他，又看到他购物车里的肉，灵机一动，指着他那块肉对师傅说：“我也要一块这样的。”
到底是术业有专攻，师傅隔着塑料袋也能看出来他那块肉属于哪个部位，于是帮她挑选：“这个。”
陶大伟这时却阻止了：“你也要买五花肉？要做红烧肉吗？”
一下把白小祺给问住了，她一脸雾水：“红烧肉？我不会做。”
“那怎么能跟我买的一样呢？你要做什么菜，再决定买哪一块。”
“我要做青椒肉丝。”
卖肉的师傅笑了，又重新选了一块肉：“早说啊！那就拿里脊肉。”
看白小祺这样，怕是个外行，陶大为忍不住八卦：“你经常做饭吗？你最拿手的菜是什么？”
“没做过。别的女孩拿手菜是烧白开水，我的拿手菜是红烧白开水。”她开了个玩笑。
陶大为乐了：“红烧白开水是什么？”
“就是我上高中的时候，有一次，我妈在火上坐了一壶水，说她出去一下，等烧开了让我关一下，我最后给忘了，等想起来时，锅底都被烧红了，那可不就是红烧白开水嘛！”
“哈哈哈！”陶大为笑起来，又追问：“那你买这块里脊，会做吗？”
“这个，我见我妈妈炒过，挺简单的。”白小祺自信满满。
陶大为好为人师，不自觉地给她上起课来：“做青椒肉丝，肉丝一定要嫩，也不简单。要把这个肉切成丝，然后加料酒……”
“还要加料酒？”
“再加一点盐，蛋清，淀粉，抓拌均匀。”
“什么？加蛋清？淀粉是什么？这么麻烦。”
“对，加了这些，这样炒出来的肉丝口感比较嫩。”
“这么麻烦，算了，哎师傅，我不要那块肉了。”
肉都已经打好价了，她却说不要了，卖肉师傅无奈地摇摇头，正要把肉放回去，被陶大伟制止了：“要要要，那块肉，我要，给我。”
陶大为已经在公司听白小祺发了几天的牢骚了，说父母出去旅游了她天天吃快餐和速冻饺子。他又八卦了一句：“你爸妈回来了吗？”
“还没，说下周才回来。”
“其实做饭挺简单的，也挺有意思的，我不忙的时候，就喜欢在厨房里瞎鼓捣，你看着那些普通的食材，在自己的手下变成一道道不可思议的美食，特别有成就感。”
“那个肉，你打算做什么啊？”
“这个，除了做青椒肉丝，还可以炸成小酥肉，你在海底捞吃过他们的炸小酥肉吧！我做的比那个还好吃。”
“做饭太麻烦了。”
白小祺打算去冰柜拿饺子，陶大为跟了上来，谦卑中带了点谄媚地笑着，语气又特别真诚，说：“小祺啊！我想请你到我家吃饭，我来做，小酥肉，青椒肉丝，再清炒一个小油菜，煮点粥，或者你点菜也可以，吃火锅，潮汕牛肉火锅，不要再吃泡面和速冻饺子了。我没有别的意思，就是家里做干净，而且，而且，实惠。……”
他拘谨又小心翼翼的样子让人觉得有点可爱，真诚，拒绝这样一个人有点于心不忍，一想到他描述的小酥肉，炒小油菜，煮点粥，她竟然有点心动，犹豫了一下，就答应了：“好。”
她跟他回了家。
一个小时后，在他的餐桌上，她吃到了传说中的小酥肉，炒小油菜，清粥，还有他妈妈腌制的一种萝卜，那萝卜吃到嘴里脆脆的，鲜中带辣，特别爽口。白小祺吃得很开始，味蕾和胃都被照顾得妥妥贴贴。客人吃得开心，主人也高兴，一盘腌萝卜光盘了，他又切了一小碟端出来，说：“腌制的东西，还是少吃点。你喜欢的话，等会儿回去给你带一些。”
白小祺也不客气：“好啊好啊！”
“这个萝卜是我妈腌的，我妈腌萝卜那是一绝，邻居们都喜欢的。我妈这个人勤快，对人又热情，很好相处的。”
不知怎的，他从腌萝卜说到了自己的妈妈，白小祺觉得有点怪异，却不好打断他。
“我妈很不容易。”
当他说这句话时，白小祺敷衍地“嗯”了一声，陶大为意识到有点失态，就噤声了，端起碗，喝自己碗里的粥。
两人食陷入一个短暂的沉默，陶大为找话题：“你爸妈是做什么的？”
“我爸是医生，退休又被返聘了，我妈是医院工会上的，现在也退休了。”
“家里离公司远吗？每天通勤时间多久啊？”
“我家住三环，公司是挺远的，不过坐地铁挺方便的，我爸说要给我买辆车开的，可我驾照现在也没考过，我太笨了。嘻嘻嘻！”
“你大学是在哪儿上的？”
“就在本市。我妈舍不得我去别的城市。我就上的文理学院，离我家很近，两站路。我都没有体验过异地求学，游子思乡的感觉，这真是人生一大遗憾啊！”
“文理学院啊！我大学上的是旁边的邮电学院，离得很近呢！以前还常去你们学校打篮球。”
“我们女生也经常到你们学校附近逛那个步行街，那里有一家猫山王榴莲蛋糕特别好吃，不知道现在还开着没？”
“下次碰到了我给你带啊！”
两人找到了共同话题，热烈地回忆起学生时代。
陶大为想起一件好笑的事，说：“我记得你们学校有一个雕塑，一个男生一个手拿着书，一个手托着球，大家都把这个叫做学习顶个球。哈哈哈！”
他手舞足蹈，脸上的两团高原红更生动了。
白小祺不甘示弱，怎可容忍别人调侃她的母校，反击道：“真粗俗。你们学校不是也有个雕塑，少女一手拿书，一手拿蒲公英，大家把那个叫学习有个毛用。嘻嘻嘻！哈哈哈！”
“学习当然有用了。”
“那你还来卖保险？”
“卖保险怎么了？”
“保险公司入职门槛太低了。”
“入职门槛是低，可是想要做好，做大做强，那进阶门槛就高了。”
“咦！也对，有点道理。”
“读书永远不会没用的，说不定哪天就派上了用场。记得有一次，一个客户约我到他家里签单，我刚进门，他打了声招呼竟然有事出去了，托我照顾一下他上二年级的儿子，合着把我当免费的保姆和家庭教师了。那小孩正在写作业，有一道奥语题不会，陶大为老师分分钟就给他解决了。厉害吧！”
白小祺不屑道：“二年级的题，能有多难？”
“不信你试试。”
“试试就试试。”
“听好了。熊熊剪掉指甲是什么？”
“嗯？”
“猜字。”
“能，能能。”
“乖乖穿上裙子呢？”
“乘乘。”
“木木烫了大波浪呢？”
“什么玩意儿？大波浪？猜不出来。”
“恭喜你，答对了两道题，智商已超出了二年级小朋友一大截。”
“你这人真讨厌。快告诉我，木木烫了大波浪到底是什么？”
“朵朵啊！”
“啊！嘻嘻嘻！”白小祺恍然大悟，又追问道：“后来那个人回来后跟你签了吗？”
“没有，他出门了一趟，回来就反悔了，尽管我还给他儿子辅导了奥数题，还复习了英语。那时候我还没买车，那天我是倒了两趟地铁过去的，回到家时，都已经十一点了。”
“为什么啊？他为什么没买？不是说好的吗？”
“干这行很不容易，我坚持到今天不容易。这种事常有，经常有客户在临签合同前一刻反悔，保单还有个反悔期，有人在反悔期内反悔，都有。”
“不如一行，不知一行难啊！”白小祺以饮料代酒，端起杯子，敬他。
陶大为笑了，依然是那乡村式的红扑扑的笑，像喝了酒，说：“那个人那天反悔时没有一句解释，只说了句对不起，谁知道，过了一年多，突然又找到我，说要给他公司所有员工买保险，后来我才知道，那个男人是个单亲爸爸，开了一家公司，反悔的那次，当时遇到点坎，连两百块钱都拿不出来了，后来竟扭转乾坤，公司越来越好。人生际遇啊！难以预料。”
白小祺打了个饱嗝儿，一盘小油菜也见了底，一餐饭在还算愉悦的气氛中结束了，饭毕，陶大为还切了一个果盘，他不知道在哪儿学的，把哈密瓜切成了一个猪的造型，那两个耳朵圆圆地支棱着，鼻子是一段玉米芯子做的，这猪还真有几分相似。白小祺觉得，这人还挺有意思，简直是一座宝藏，就冲这顿饭，她发誓，以后不嘲笑陶大为脸上的两团村乡村红了，再也不嘲笑他抠门了，因为回家的时候，他给她带了满满一大罐腌萝卜，她提着那个大大的罐头瓶，沉甸甸的，她觉得，这个男人挺大方的呀！
陶大为一直想不通，为什么那晚白小祺说他没礼貌，他想去问问看似恋爱经验丰富的刘吉，又怕被嘲笑，为此他还到百度问答里去问，还真有人回答——当男人请女生到家里坐坐，很容易被理解为包藏色心，图谋不轨，不是渣男就是流氓，女生感觉到不被尊重和冒犯。
天啊！竟然是这样？怪不得上次他邀请一个相亲对象来家里看电影，被对方拉黑了，这些女人真麻烦。
知道了这些，陶大为就趁着出来接水喝时找机会跟白小祺解释。
“小祺，我昨天说请你去家里吃火锅，我不是那个意思，没有别的意思，我的意思，我，我没意思。”他语无伦次，前言不搭后语，沮丧极了。
白小祺知道陶大为是老实人，哪里真的会跟他计较，被他窘迫的样子逗笑了：“我知道你的意思。好了，不用解释了。”
他如释重负地擦了擦汗，端着水杯往自己的工位走，心里还在打鼓，她真的知道他的意思了吗？
这天白小祺下班回到家，发现爸爸妈妈都不在，家里冰锅冷灶，她正要给妈妈打电话过去，手机就收到了微信，原来，爸妈一大早突然心血来潮，想来一场说走就走的旅行，打包了行李一大早就出发了，此刻，已经在海南睡海风晒太阳了。
白小祺发了一条语音过去，夸张地“哇”了一声，“哭”了起来，控诉道：“我还是你们亲生的吗？”
“乖！你是我和你妈亲生的，回去给你买大龙虾。”爸爸在电话那头坏笑。
“我吃什么啊？”她才不吃父母这碗狗粮。
“宝贝儿，你已经是个成熟的大人了，要学着自己做饭了。”妈妈温柔又残忍地说。
冰箱里空空如也，只剩下两个西红柿，一个土豆，橱柜里还有半袋面粉，想起去年做过的一次黑暗料理，她叹着气关上了冰箱。
接下来的几天里，白小祺回到家靠点外卖和煮速冻饺子度日，周末，她如孤魂野鬼一般来到某大超市去采购，她太想吃炒菜了，太想吃红烧肉了，她决定无论如何也要自己做一顿饭。
她来到了蔬菜区，决定先挑选一些番茄，做一道番茄炒蛋，然后再买一些肉，做青椒肉丝，她觉得这两道菜比较简单。买肉的时候，档口里的师傅很热情地问：“你需要点什么？”
“我买肉。”
那师傅笑了：“我知道你买肉，我问你买什么肉？”
“你这里是猪肉啊，我买猪肉啊！”
师傅哭笑不得，用手里的剔骨刀敲了敲档口每一种肉旁的名称，白小祺睁大眼睛瞅了瞅——咦！梅花肉是什么？前排是指的排骨吗？后臀她知道，顾名思义，屁股上的肉呗！那要买哪一种呢？她犯了难。
这是白小祺第一次在公司以外的地方单独遇见陶大为。他推着自己的购物车，主动向她打招呼：“白小祺，你也来买菜啊？”
她正犯愁呢，一回头看到他，又看到他购物车里的肉，灵机一动，指着他那块肉对师傅说：“我也要一块这样的。”
到底是术业有专攻，师傅隔着塑料袋也能看出来他那块肉属于哪个部位，于是帮她挑选：“这个。”
陶大伟这时却阻止了：“你也要买五花肉？要做红烧肉吗？”
一下把白小祺给问住了，她一脸雾水：“红烧肉？我不会做。”
“那怎么能跟我买的一样呢？你要做什么菜，再决定买哪一块。”
“我要做青椒肉丝。”
卖肉的师傅笑了，又重新选了一块肉：“早说啊！那就拿里脊肉。”
看白小祺这样，怕是个外行，陶大为忍不住八卦：“你经常做饭吗？你最拿手的菜是什么？”
“没做过。别的女孩拿手菜是烧白开水，我的拿手菜是红烧白开水。”她开了个玩笑。
陶大为乐了：“红烧白开水是什么？”
“就是我上高中的时候，有一次，我妈在火上坐了一壶水，说她出去一下，等烧开了让我关一下，我最后给忘了，等想起来时，锅底都被烧红了，那可不就是红烧白开水嘛！”
“哈哈哈！”陶大为笑起来，又追问：“那你买这块里脊，会做吗？”
“这个，我见我妈妈炒过，挺简单的。”白小祺自信满满。
陶大为好为人师，不自觉地给她上起课来：“做青椒肉丝，肉丝一定要嫩，也不简单。要把这个肉切成丝，然后加料酒……”
“还要加料酒？”
“再加一点盐，蛋清，淀粉，抓拌均匀。”
“什么？加蛋清？淀粉是什么？这么麻烦。”
“对，加了这些，这样炒出来的肉丝口感比较嫩。”
“这么麻烦，算了，哎师傅，我不要那块肉了。”
肉都已经打好价了，她却说不要了，卖肉师傅无奈地摇摇头，正要把肉放回去，被陶大伟制止了：“要要要，那块肉，我要，给我。”
陶大为已经在公司听白小祺发了几天的牢骚了，说父母出去旅游了她天天吃快餐和速冻饺子。他又八卦了一句：“你爸妈回来了吗？”
“还没，说下周才回来。”
“其实做饭挺简单的，也挺有意思的，我不忙的时候，就喜欢在厨房里瞎鼓捣，你看着那些普通的食材，在自己的手下变成一道道不可思议的美食，特别有成就感。”
“那个肉，你打算做什么啊？”
“这个，除了做青椒肉丝，还可以炸成小酥肉，你在海底捞吃过他们的炸小酥肉吧！我做的比那个还好吃。”
“做饭太麻烦了。”
白小祺打算去冰柜拿饺子，陶大为跟了上来，谦卑中带了点谄媚地笑着，语气又特别真诚，说：“小祺啊！我想请你到我家吃饭，我来做，小酥肉，青椒肉丝，再清炒一个小油菜，煮点粥，或者你点菜也可以，吃火锅，潮汕牛肉火锅，不要再吃泡面和速冻饺子了。我没有别的意思，就是家里做干净，而且，而且，实惠。……”
他拘谨又小心翼翼的样子让人觉得有点可爱，真诚，拒绝这样一个人有点于心不忍，一想到他描述的小酥肉，炒小油菜，煮点粥，她竟然有点心动，犹豫了一下，就答应了：“好。”
她跟他回了家。
一个小时后，在他的餐桌上，她吃到了传说中的小酥肉，炒小油菜，清粥，还有他妈妈腌制的一种萝卜，那萝卜吃到嘴里脆脆的，鲜中带辣，特别爽口。白小祺吃得很开始，味蕾和胃都被照顾得妥妥贴贴。客人吃得开心，主人也高兴，一盘腌萝卜光盘了，他又切了一小碟端出来，说：“腌制的东西，还是少吃点。你喜欢的话，等会儿回去给你带一些。”
白小祺也不客气：“好啊好啊！”
“这个萝卜是我妈腌的，我妈腌萝卜那是一绝，邻居们都喜欢的。我妈这个人勤快，对人又热情，很好相处的。”
不知怎的，他从腌萝卜说到了自己的妈妈，白小祺觉得有点怪异，却不好打断他。
“我妈很不容易。”
当他说这句话时，白小祺敷衍地“嗯”了一声，陶大为意识到有点失态，就噤声了，端起碗，喝自己碗里的粥。
两人食陷入一个短暂的沉默，陶大为找话题：“你爸妈是做什么的？”
“我爸是医生，退休又被返聘了，我妈是医院工会上的，现在也退休了。”
“家里离公司远吗？每天通勤时间多久啊？”
“我家住三环，公司是挺远的，不过坐地铁挺方便的，我爸说要给我买辆车开的，可我驾照现在也没考过，我太笨了。嘻嘻嘻！”
“你大学是在哪儿上的？”
“就在本市。我妈舍不得我去别的城市。我就上的文理学院，离我家很近，两站路。我都没有体验过异地求学，游子思乡的感觉，这真是人生一大遗憾啊！”
“文理学院啊！我大学上的是旁边的邮电学院，离得很近呢！以前还常去你们学校打篮球。”
“我们女生也经常到你们学校附近逛那个步行街，那里有一家猫山王榴莲蛋糕特别好吃，不知道现在还开着没？”
“下次碰到了我给你带啊！”
两人找到了共同话题，热烈地回忆起学生时代。
陶大为想起一件好笑的事，说：“我记得你们学校有一个雕塑，一个男生一个手拿着书，一个手托着球，大家都把这个叫做学习顶个球。哈哈哈！”
他手舞足蹈，脸上的两团高原红更生动了。
白小祺不甘示弱，怎可容忍别人调侃她的母校，反击道：“真粗俗。你们学校不是也有个雕塑，少女一手拿书，一手拿蒲公英，大家把那个叫学习有个毛用。嘻嘻嘻！哈哈哈！”
“学习当然有用了。”
“那你还来卖保险？”
“卖保险怎么了？”
“保险公司入职门槛太低了。”
“入职门槛是低，可是想要做好，做大做强，那进阶门槛就高了。”
“咦！也对，有点道理。”
“读书永远不会没用的，说不定哪天就派上了用场。记得有一次，一个客户约我到他家里签单，我刚进门，他打了声招呼竟然有事出去了，托我照顾一下他上二年级的儿子，合着把我当免费的保姆和家庭教师了。那小孩正在写作业，有一道奥语题不会，陶大为老师分分钟就给他解决了。厉害吧！”
白小祺不屑道：“二年级的题，能有多难？”
“不信你试试。”
“试试就试试。”
“听好了。熊熊剪掉指甲是什么？”
“嗯？”
“猜字。”
“能，能能。”
“乖乖穿上裙子呢？”
“乘乘。”
“木木烫了大波浪呢？”
“什么玩意儿？大波浪？猜不出来。”
“恭喜你，答对了两道题，智商已超出了二年级小朋友一大截。”
“你这人真讨厌。快告诉我，木木烫了大波浪到底是什么？”
“朵朵啊！”
“啊！嘻嘻嘻！”白小祺恍然大悟，又追问道：“后来那个人回来后跟你签了吗？”
“没有，他出门了一趟，回来就反悔了，尽管我还给他儿子辅导了奥数题，还复习了英语。那时候我还没买车，那天我是倒了两趟地铁过去的，回到家时，都已经十一点了。”
“为什么啊？他为什么没买？不是说好的吗？”
“干这行很不容易，我坚持到今天不容易。这种事常有，经常有客户在临签合同前一刻反悔，保单还有个反悔期，有人在反悔期内反悔，都有。”
“不如一行，不知一行难啊！”白小祺以饮料代酒，端起杯子，敬他。
陶大为笑了，依然是那乡村式的红扑扑的笑，像喝了酒，说：“那个人那天反悔时没有一句解释，只说了句对不起，谁知道，过了一年多，突然又找到我，说要给他公司所有员工买保险，后来我才知道，那个男人是个单亲爸爸，开了一家公司，反悔的那次，当时遇到点坎，连两百块钱都拿不出来了，后来竟扭转乾坤，公司越来越好。人生际遇啊！难以预料。”
白小祺打了个饱嗝儿，一盘小油菜也见了底，一餐饭在还算愉悦的气氛中结束了，饭毕，陶大为还切了一个果盘，他不知道在哪儿学的，把哈密瓜切成了一个猪的造型，那两个耳朵圆圆地支棱着，鼻子是一段玉米芯子做的，这猪还真有几分相似。白小祺觉得，这人还挺有意思，简直是一座宝藏，就冲这顿饭，她发誓，以后不嘲笑陶大为脸上的两团村乡村红了，再也不嘲笑他抠门了，因为回家的时候，他给她带了满满一大罐腌萝卜，她提着那个大大的罐头瓶，沉甸甸的，她觉得，这个男人挺大方的呀！